凱蒂嚴格說起來就是一個「愛吃飯」以及「無肉不歡」的吃貨女子

所以一向不太會選擇一些麵食類的食物來吃

像是麵包、披薩、牛肉麵等等,不太會主動想吃

這次陪朋友一起下台中玩耍,順道去了一間他強力推薦的創意披薩店

看看菜單...真的很有創意XDDDD

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松露馬鈴薯野菇溫泉蛋?!!

這到底是一個甚麼奇妙的口味?

而且,我沒看錯的話...這是奶蛋素吧!

難得有披薩店有特殊的素食選擇呢!

朋友則是看了半天決定點個香辣小鯷魚(很難想像的一道披薩)

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飲料則是點了葡柚香橙氣泡飲以及花蜜檸檬果汁

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由於去的時間有點晚了

所以很多口味的披薩其實已經賣光了

樂爵是採取每日新鮮現做的方式在經營

所以數量有限阿!!!

而且用餐時段,人潮滿滿~

建議可以先訂位喔喔喔~

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因為披薩現烤~要等一下~

所以先上來的是飲料

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葡柚香橙氣泡飲

滿美的漸層飲品,喝起來是酸酸甜甜的鮮果汁

喝的每一口都有清涼的氣泡在口中啵啵啵~暑氣全消~

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這杯是我的花蜜檸檬果汁

比起葡柚香橙氣泡飲會在酸一點點

我自己滿愛喝酸的,所以~~好好喝阿~

如果不愛酸的朋友~建議直接問店員

他們會給你很棒的建議XDDDD

喝了幾口飲料

跟朋友閒聊幾句之後~

披薩上桌惹!!!

以下是非常真實沒有改色的披薩真相照

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是不是看起來很好吃?

上圖是奶蛋素的松露野菇溫泉蛋披薩

第一口...夭壽喔!!!怎麼這麼好吃啦~~~

直接上天堂阿這道披薩!

濃郁的松露以及起司完全瀰漫在口中

溫泉蛋的熟度恰到好處,軟嫩卻不會有蛋腥味

野菇比例剛好,增加了披薩的口感卻不會搶走味道

至於餅皮...這要好好說一下

餅皮真的是披薩一個很重要的部分

很難得的,餅皮鬆軟Q彈,不會乾巴巴硬梆梆

也不會因為薄,就像餅乾一樣脆的沒有存在感

也太好吃了!!!!

完勝一些披薩連鎖店

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這道則是超適合下酒的香辣小鯷魚

重口味的朋友應該會超愛

香噴嗆辣又帶有魚的鮮味,另外還鋪上滿滿的蒜末

讓味道的層次感更豐富~雖然凱蒂不喝酒

不過建議愛喝酒的朋友可以點點這道唷

然後我們運氣很好的...老闆在店裡

所以老闆分了兩片他在吃的披薩給我們吃看看XDDDDD

(老闆覺得我瘋狂幫披薩拍照真的太好笑了,決定幫我多豐富照片數)

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噹啷~就是這個~芝麻葉韓柚嘴邊肉

上面的肉都是一整塊的,吃起來真的超爽der

配上芝麻葉微微的苦味+柚子醬,整個披薩都清爽起來惹!

跟老闆聊天過程中,老闆知道我會寫食記之後...

很阿莎力的答應我,凱蒂的粉絲去消費時,點餐時說是凱蒂介紹的,

然後在樂爵粉絲團按讚打卡,即可獲得「神秘小點招待」唷唷唷唷唷~

老闆整個人也太好了吧!!!!

-------------------------我是愛吃的吃貨分隔線-------------------------

認真覺得很好吃,所以決定隔天中午再來一次

這次只點了一份披薩

就是我盯著看了很久的.....國王的私房菜

牛小排ㄟ!!怎麼可以不點來吃吃看

本來想要帶回台北吃的

結果打開來拍照之後....就披薩一去兮不復返....吃光光惹

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完全停不下來阿阿阿阿阿XDDDD

下次再來台中一定還要試試看其他口味

上菜速度礙於現做,還是需要寬容點

食材口感真的是啵兒棒~優秀!!幾乎可以說是將食材的調味發揮到極致

披薩就是一個需要食材味道相融的一種食物

如果不搭調,整個披薩就跟毀容沒兩樣的>"<

至於為什麼是給四顆半星

另外半顆星去哪了?????????

原因是因為...店開在台中不是開在台北阿(攤手+無奈)

因為交通非常遙遠不能常常吃到...請原諒我自私的扣半顆星了

人家住台北嘛~(低頭玩手指)

(非常任性的凱蒂)

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樂爵PAZZI DOLCH

FB:https://www.facebook.com/pazzidolch

IG:Pazzidolch

地址:台中市北區館前路17號
(很低調的店,在某藥局招牌以及一間糕糕在尚的招牌中間)
 
訂位專線: 04-23252367
 
營業時間:A.M.10:00~ P.M.21:00
 
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